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Librandi Critone Val di Neto Bianco IGT

6,90 €

-0,50 €

7,40 € tasse incl.

LIB004

Anno : 2017

Alcol : 13%

Formato : 0.75L

Cantina : Librandi

Denominazione : Val di Neto Bianco IGT

Vitigni : Chardonnay 90%, Sauvignon 10%

Abbinamenti consigliati : Crostacei, pesce al forno, insalate di mare

Temperatura di servizio consigliata : 8°-10°C

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Scheda tecnica

Librandi

L'azienda Librandi ha sede in Cirò Marina, cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimità di Punta Alice, promontorio sud del Golfo di Taranto. Quest'area è naturalmente vocata per la coltura della vite, per la naturale predisposizione del terreno e per la felice posizione geografica, a poca distanza dal mare e con le montagne della Sila alle spalle, situazione questa, che assicura un ottima escursione termica tra il giorno e la notte. I Librandi coltivano la vite da quattro generazioni, dagli anni '50 invece, inizia l'attività di imbottigliamento. La gestione dell'azienda, da sempre saldamente in mano alla famiglia, si avvale delle collaborazione tecnica di Donato Lanati, professore di Enologia alle università di Torino e Firenze, e del suo studio Enosis Meraviglia.

Dettagli

Il Critone di Librandi è un vino che si presenta al calice giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso emergono i profumi varietali di mela, pera e fiori bianchi. In bocca è molto elegante, equilibrato, dal sapore asciutto ed armonico con leggeri accenti vinosi. Consigliato con frutti di mare crudi, molluschi, pesci arrosto o conditi con salse, ottimo come aperitivo.

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