Cantine

Hoffstatter

Già dal lontano 1987 la tenuta Hofstätter riporta accuratamente i nomi precisi delle parcelle sulle etichette del Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero e Barthenau Vigna S. Michele Pinot Bianco. Paolo Foradori, padre dell’attuale titolare, ha introdotto sul mercato questi due vini poiché rappresentavano nel miglior modo possibile lo stile di due eccellenti vigneti della zona di Mazon. Nel frattempo questi vini – alla fine degli anni ottanta ancora pionieri in Alto Adige - sono divenuti richiestissimi a livello internazionale. Sull’altopiano sovrastante il paese di Egna, noto per l’eccellente produzione di Pinot Nero, crescono anche le uve per un altro Pinot Nero di casa Hofstätter: la Riserva Mazon, denominata con il suo luogo di nascita.
I rinomati Gewürztraminer della tenuta provengono da vigneti ricchi di tradizione siti a ovest della valle, nella zona di Sella, sopra il paese di Tramin–Termeno: dalle parcelle del maso „Kolbenhof“ e dalla parcella della vigna del Castello di Rechtenthal. Inoltre, la tenuta Hofstätter dispone anche di un’altra eccelente vigna in proprietà ai piedi della cosidetta “Montagna di Sella“: lo „Steinraffler“. Questa parcella offre ottimali condizioni di crescita alla varietà Lagrein. In futuro la classificazione „Vigna“ verrà riportata in etichetta anche su questi vini: Kolbenhof, Castello di Rechtenthal e Steinraffler.
„In Alto Adige siamo stati i primi a riportare la „Vigna“ in etichetta“, così Martin Foradori Hofstätter, „poiché da sempre ne vinifichiamo separatamente le uve e ne teniamo anche la contabilità nei registri. Ora in Alto Adige chiunque volesse denominare un vino con la sua provenienza geografica, indipendentemente dal fatto che si tratti di una „Vigna“ oppure di un vino di un’area geografica ben precisa, ne deve tenere conto anche nei propri registri.

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Hoffstatter Barthenau Vigna St. Michael Pinot Bianco
Hoffstatter

Tipologia Bianco
Anno2015
DenominazionePinot Bianco Südtirol Alto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
Vitigni100% Pinot Bianco
Alcol13.5%
Cl0,75

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€ 20.35
iva inclusa

Hoffstatter Joseph Cabernet Sauvignon
Hoffstatter

Tipologia Rosso
Anno2014
DenominazioneCabernet Sauvignon Alto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
VitigniCabernet Sauvignon - Alto Adige DOC
Alcol13%
Cl0,75

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€ 12.74
iva inclusa

Hoffstatter Joseph Lagrein
Hoffstatter

Tipologia Rosso
Anno2014
DenominazioneLagrein Südtirol Alto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
VitigniLagrein - Alto Adige DOC
Alcol13.5%
Cl0,75

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€ 13.50
iva inclusa

Hoffstatter Joseph Muller Thurgau
Hoffstatter

Tipologia Bianco
Anno2015
DenominazioneMuller Thurgau Südtirol Alto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
VitigniMuller Thurgau
Alcol13% Vol.
Cl0,75

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€ 11.50
iva inclusa

Hoffstatter Kolbenhof
Hoffstatter

Tipologia Bianco
Anno2014
DenominazioneGewürztraminer Südtirol Alto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
VitigniGewürztraminer
Alcol14.5%
Cl0,75

continua »

€ 22.75
iva inclusa

Hoffstatter Meczan Pinot Nero
Hoffstatter

Tipologia Rosso
Anno2015
DenominazioneAlto Adige DOC
RegioneTrentino Alto Adige
VitigniPinot Nero
Alcol13.5%
Cl0,75

continua »

€ 14.00
iva inclusa

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